Как выбрать слайсер для нарезки продуктов

Итак, вы уже поняли, что для приготовления различных кулинарных шедевров вам просто необходим слайсер – специальное устройство для нарезки продуктов питания (сыр, колбасы, хлеб, фрукты и пр.). Действительно, такой прибор станет незаменимым помощником на кухне. Также он безопаснее и быстрее, чем обычный кухонный нож.

Как же правильно и грамотно выбрать такой агрегат для домашних условий? Если Вам нужен бытовой слайсер для нарезки мясных деликатесов, колбас, сыров и прочее выбрать его не составит особых усилий. Основными характеристиками бытовых ломтерезок, на которые необходимо обратить внимание, являются:

1. Диаметр дискового ножа.

Главной особенностью профессиональных слайсеров является нож с диаметром 275-300 мм. У бытовых электроножей диаметр, как правило, чуть меньше.

2. Сплав, из которого сделан нож.

Надежнее ножи, которые выполнены из нержавеющей или хромированной стали. В продаже также имеются ножи со специальным антибактериальным покрытием.

3. Толщина нарезки.

Стандартным диапазоном является толщина от 0 до 15 мм. Но иногда она варьируется и до 20 мм.

4. Мощность агрегата.

В целях экономии потребления электроэнергии рекомендуется выбирать модели с энергопотреблением класса А.

5. Материал корпуса.

Материал, должен быть прочным, соответственно металл предпочтительнее пластика.

6. Наличие дополнительных функций.

Ими являются функция самозаточки ножа, блокировка от случайного включения.

Наиболее качественными производителями в этой области признаны Bosch, Zelmer, Clatronic. Пользуются популярностью и итальянские производители.

Как на любой стандартный бытовой прибор гарантия на это изобретение – 1 год. При этом правильно выбранный слайсер прослужит около 10 лет.

Впрочем, альтернатива ему есть, как например блендер Бош МСМ 6300, на который также предоставляется большая гарантия.

И это означает, что вы на многие годы вперед избавите себя от монотонной нарезки ингредиентов вручную и потратите сэкономленное время с пользой для вас.

Date: 15 Ноября 2013