Как выбрать крем для торта

Никакой праздник не обходиться без торта. И каждая хозяйка хочет угодить гостям. А для того, чтобы торт был действительно вкусным шедевром праздничного стола, нужно уметь выбирать крем.

Во-первых, если торт будет из слоеного теста, тогда здесь необходим заварной крем. Именно такой крем не станет слишком увлажнять ваше тесто, поэтому торт не превратиться со временем в кашеобразную жижу.

Во-вторых, шоколадный корж будет прекрасно сочетаться с манным кремом. Делать этот крем очень просто, а его сочетание с кофейным вкусом будет просто потрясающим.

В-третьих, торт из песочного теста просто потребует сметанного крема. Здесь тоже все очень легко, а главное, очень вкусно.

Суфле будет подходящим для бисквитов, при этом пропитать бисквитные коржи вишневым сиропом.

Можно отдать свое предпочтение шоколадному крему со сгущенкой. Приготовить апельсиновый или белковый крем. Торт может быть покрыт шоколадной глазурью. Существует даже такой крем, который делают из сливочного сыра. Крем-брюле или шоколадный мусс также станут прекрасным дополнением к свежевыпеченным коржам.

Существует множество различных кремов, основой которого являются фрукты. И такой крем отлично подойдет и к десертам, и к пирожным и, конечно же, к тортам.

Старинный гоголь-моголь может быть использован не только как основное наполнение торта, но и как отдельное украшение стола.

Существует безумное разнообразие различных украшений и добавок для десертов, поэтому только вам остается выбрать определенный торт, правильно подобрать крем, начинку и подавать всю эту вкусную красоту на стол. Не лишней будет и мастика для торта. Включайте свою фантазию, экспериментируйте, ведь для кулинарных рецептов и идей никогда не существовало определенных рамок!

Date: 12 Марта 2014